學(xué)校是人群高度集中的地方，其方方面面的運(yùn)行必須符合相關(guān)法律要求。學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)管理是保障學(xué)校師生員工生命健康與發(fā)展的重要一環(huán)，食堂運(yùn)行是否合法、守法，食堂工作人員是否盡職盡責(zé)，能否嚴(yán)格按規(guī)章辦事，直接關(guān)系到在校學(xué)生的身體健康和生命安全，關(guān)系到教育教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定�！吨腥A人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第三十九條規(guī)定，“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害的，或者在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事責(zé)任”。如果貴州這所中學(xué)的幾十名學(xué)生先后中毒確與食堂就餐有關(guān)，那么食堂相關(guān)責(zé)任人應(yīng)當(dāng)依法受處罰，校方主要負(fù)責(zé)人也應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

　　從依法治校的角度來看，一方面，為保證學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)合法合規(guī)，有關(guān)部門必須依據(jù)國(guó)家制定的關(guān)于食品衛(wèi)生的法律法規(guī)，制定相應(yīng)的學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理的具體法規(guī)條文，并采取積極有效的措施加強(qiáng)督促與管理，堅(jiān)持依法管理，違法必究；另一方面，學(xué)校的管理者一定要增強(qiáng)法律意識(shí)，堅(jiān)持依法治校。努力克服唯教學(xué)質(zhì)量是圖的片面管理思維，真正做到一切從學(xué)生出發(fā)，從呵護(hù)和保障人的生命安全與發(fā)展著眼，全面考慮學(xué)校管理舉措。如果沒有這樣的意識(shí)，學(xué)校管理措施越是嚴(yán)苛，爆發(fā)各種問題的可能性就越大。